裏の森では かたくりがたくさん咲きはじめましたよ
嬉しい嬉しい
昨日の土曜は おとなりの 余市へ。
友人家族が 犬や猫やポニーや100羽の鶏と山に暮らす
ガンダルフの庭
一緒に行った とまや滞在中の(数日後から小樽にお引越し!移住を決めたのは
この時だそう。すごいな、小樽!)カーリーくんは 馬にも猫にもなつかれまくっていました
猫のたびちゃん
ここはブルーベリーをたくさんつくっていて
夏はブルーベリー狩りもできるのですが
たくさんのブルーベリーの冬囲い外しをお手伝いさせてもらいましたよーー
こどもたちは 原木にしいたけの菌を植え付ける作業をお手伝いさせてもらったり
かえるの卵やサンショウウオの卵をとったり
ハンモックで遊んだり。
雪解け時期から今時期までだけの期間
白樺から樹液がとれるそうです
時間をかけてとれたこの貴重な樹液を
ガンダルフの庭のさんたくん自作のロケットストーブで沸かして
さんたくんが珈琲を淹れてくださいました!
樹液の甘みがすごくよくわかって。嬉しい美味しい。
10年くらい前だったか
やっぱりさんたくんの採った白樺樹液をたくさんいただいて その樹液で 豚シャブしたことも思い出します
なんて贅沢ーーーー
ここにくると とても豊かな時間をすごさせていただけて感謝!
今年はここにキャンプ場もつくりたいそう
ぜひ訪ねてみてほしいところですよーーー
そうそう、この日 ガンダルフに行く前に
お昼を食べに行った、余市エコー食品の
前浜亭!
うどんを待っている間
「これどうぞ食べてみて」と大皿に出していただいた
試食の揚げたて蒲鉾の この 量!!!!
蒲鉾うどんは 330円!
次々お客さんが来られ
かまぼこがどんどん売れていました
私も 買いましたー
余市、海も山も 魚も野菜も果物も ウヰスキーもワインも・・!
いろいろ楽しいです
また お花も見に来ようーーー